Μπορώ να μειώσω τη χοληστερίνη μου ,

Aλλάζοντας τη διατροφή μου;

– Ναι , μπορείτε να μειώσετε κάπως τη χοληστερίνη σας , αν  αποφύγετε το κόκκινο κρέας , το βούτυρο , τα τηγανητά , το τυρί και άλλα τρόφιμα που έχουν πολλά κορεσμένα λιπαρά . Αλλά αν σας ενδιαφέρει η βελτίωση της υγείας σας, είναι καλύτερο να μην επικεντρωθείτε μόνο στη  χοληστερόλη .

Υπάρχουν αλλαγές που μπορείτε να κάνετε στη διατροφή σας, που θα μειώσουν τον κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων και άλλων προβλημάτων , ακόμη και αν δεν μειώσετε πολύ τη χοληστερίνη σας . Δεν υπάρχει μία δίαιτα κατάλληλη για όλους. Όμως σε γενικές γραμμές , μια υγιεινή διατροφή  μπορεί να περιλαμβάνει :

• • Πολλά φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως (όπως για παραδείγματα  δημητριακά ολικής αλέσεως, σιτάρι ολικής αλέσεως, βρώμη και κριθάρι )
• • Μερικά φασόλια, μπιζέλια , φακές , ρεβίθια , και  παρόμοια τρόφιμα
• • Μερικούς ξηρούς καρπούς ,  όπως  καρύδια , αμύγδαλα και φιστίκια
• • Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς λιπαρά ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
• • Μερικά ψάρια

Read More